SKIP TO CONTENT
Read the text.
Dishing the Dirt
Inventions often begin with a single person attempting to solve a specific problem. For wealthy socialite Josephine Cochran, that problem was chipped heirloom dishes. The Cochrans used valuable, fragile dishes during the parties they hosted at their Ohio home. But this fine china was regularly damaged afterward during handwashing. Determined to find a solution to this problem, Cochran devised an ingenious invention in the late 1800s that eventually transformed the modern American kitchen: the dishwasher.
Cochran's great-grandfather had been an inventor, and her father was a civil engineer, but Cochran herself received no formal scientific or mechanical training. Still, working in the shed behind her home, she set out to design a machine for washing dishes. Cochran's dishwasher had various wire compartments individually designed to hold specific types of dishes, including plates, cups, and saucers. The compartments fit inside a wheel, which was laid flat inside a copper boiler that heated water. As a motor turned the wheel, soapy water was pumped from the boiler and distributed evenly across the compartments. To clean the dishes, Cochran's device relied on water pressure instead of potentially harmful scrubbers, so the dishware remained intact. While others had designed similar machinessuch as a hand-cranked model patented in 1865 that spun a rack of dishes through waternone were as effective as Cochran's invention.
Just as Cochran was starting work on her design, tragedy struck: her husband William died, and she inherited his debt. Instead of hindering her, this hardship only motivated Cochran, who became more determined than ever to develop a commercially successful dishwasher. Cochran formed a company and patented her design in 1886, naming the machine the Cochran Dishwasher. The next step was to convince people to buy it.
Cochran knew that her most obvious target audience was women, who at that time were largely responsible for domestic tasks. But she also knew it would be difficult to persuade them to buy a device that, while efficient, was costly and not truly essential. Therefore, instead of selling to individual homemakers, Cochran chose to prioritize marketing to restaurants and hotels. In 1887, a friend put Cochran in touch with the manager of Chicago's Palmer House, one of the nation's most well-known hotels. The meeting was a success, and the manager purchased Cochran's first dishwasher. Cochran went on to sell her device to a few individual consumers, but businesses remained her most lucrative customer base by far. Her success was recognized in 1893, when the Cochran Dishwasher was honored at the Chicago World's Fair with an award for design and durability.
Despite the dishwasher's success, early versions of the machine were not without shortcomings. Cochran's dishwasher was too large for the average residential kitchen and required more hot water than most homes could produce. Moreover, soapy residue made the dishes seem only partially clean. Many of these issues were later put to rest by the manufacturer of KitchenAid appliances, the company that acquired Cochran's business shortly after her death in 1913.
In 1949, the first KitchenAid in-home dishwasher based on Cochran's design was marketed to the public. By then, dishwashing detergent was improving, as was the availability of hot water in the typical American home. The KitchenAid brand was eventually purchased by Whirlpool, a household name in domestic appliances. Cochran's legacy lives on today, as dishwashers have become a fixture in the kitchens of homes and businesses all over the world.
What is the text mainly about?
ref_doc_title.

Confetti

Jumping to level 1 of 1

Excellent!

Now entering the Challenge Zone—are you ready?

Teacher tools